4月20日(木)今日のマルシェ

鳥羽マルシェからのご案内。

《海産物》

1、直送で入ってくるので魚がとにかく新鮮!

2、1匹ずつからでも買える

→現代の個食文化にも対応。魚売り場の気のいいスタッフが

食べ方をアドバイスしますので、お気軽に声をかけて下さいね。

3、刺身は自ら選んでさばいてもらうことが可能(さばき代300円)です。

都市部では高値で取引されている海産物もここでは地元の市場価格で購入できますので

是非、探してみて下さいね。

《農産物》

1、鳥羽志摩産の新鮮野菜と果物。

毎朝、生産者がオープンまでに出荷しており、新鮮な状態で購入することができます。

2、安全・安心をお届けします。

作り手の顔が見える安全な農産物だけを入荷しています。

 

さらに併設のビュッフェレストランでは地元の旬の農水産物を使った

料理を種類多く食べることができます。

是非、鳥羽マルシェへ足をお運び下さい。


  

鳥羽マルシェの1週間がスタートしました!

IMG_8255.jpg

 

本日はイシダイとグレのお造り、施設内で釜揚げしたゆでだこがおすすめです^^

IMG_8250.jpg

IMG_8251.jpg

 

このほかマダイやスズキ、マトウダイ、カサゴ、メバルなどの鮮魚も入荷しています。

IMG_8237.jpg

IMG_8236.jpg

IMG_8238.jpg

 

 

農産物では、たけのこ、新たまねぎ、ふき、スナップえんどう・絹さや、春キャベツ、白菜、人参、水菜などがたくさん入荷してきました。

IMG_8243.jpg

IMG_8246.jpg

IMG_8248.jpg

IMG_8241.jpg

IMG_8242.jpg

IMG_8245.jpg

IMG_8240.jpg

 

志摩産苺(レッドパール)の入荷がそろそろ終わりに近づいてきました!皆様お早めにどうぞ~><

IMG_8254.jpg

 

 

レストランは11時よりオープンしております。

旬メニューのたけのこご飯やふきの白和え、あおさの味噌汁のほか、

しらすのかき揚げ、スズキの南蛮漬け、志摩産いちごのムースなども好評です!

IMG_8258.jpg

IMG_8076.jpg

あおさの味噌汁.jpg

IMG_8257.jpg

IMG_8259.jpg

IMG_8121.jpg

 

さらに平日限定で「煮魚」を1人1皿サービスいたします!

IMG_8230.jpg

 

 

本日も皆様のご来店をお待ちしております!