4月21日(金)今日のマルシェ

鳥羽マルシェからのご案内。

《海産物》

1、直送で入ってくるので魚がとにかく新鮮!

2、1匹ずつからでも買える

→現代の個食文化にも対応。魚売り場の気のいいスタッフが

食べ方をアドバイスしますので、お気軽に声をかけて下さいね。

3、刺身は自ら選んでさばいてもらうことが可能(さばき代300円)です。

都市部では高値で取引されている海産物もここでは地元の市場価格で購入できますので

是非、探してみて下さいね。

《農産物》

1、鳥羽志摩産の新鮮野菜と果物。

毎朝、生産者がオープンまでに出荷しており、新鮮な状態で購入することができます。

2、安全・安心をお届けします。

作り手の顔が見える安全な農産物だけを入荷しています。

 

さらに併設のビュッフェレストランでは地元の旬の農水産物を使った

料理を種類多く食べることができます。

是非、鳥羽マルシェへ足をお運び下さい。


  

本日より三重県営サンアリーナではお伊勢さん菓子博2017が開催されています♪

http://www.kashihaku-mie.jp/

伊勢にお越しの際はぜひ鳥羽にもお立ち寄りくださいね^^

 

さて、本日はワラサとスズキのお造りがたくさん並んでいます!

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また、マダイやスズキ、コウイカ、カサゴなどの鮮魚が入荷していますよ。

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安楽島産セル牡蠣は、直売所で購入後、テイクアウトコーナーにて網焼きにすることができます^^

(焼き代:1個につき50円、焼き時間:15~20分)

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農産物では新たまねぎやたけのこ、ふき、ねぎ、ミニトマトなどが入荷してきました。

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さらに、ファーム海女の島さんのハーブセロリが現品限りでお買得に!

スープやサラダ、お肉料理に相性ピッタリです♪

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志摩産苺(レッドパール)や鳥羽産レモンも販売中です。

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レストランは11時よりオープンしております!

本日は旬のマダイを使ったカルパッチョやてこね寿司、煮魚(平日限定1人1皿)を提供中です^^

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また、牡蠣グラタンや地魚の茶碗蒸しなども好評です!

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本日も皆様のご来店をお待ちしております!