1月11日(木)今日のマルシェ

鳥羽マルシェからのご案内。

《海産物》

1、直送で入ってくるので魚がとにかく新鮮!

2、1匹ずつからでも買える

3、刺身は自ら選んでさばいてもらうことが可能(さばき代300円)です。

魚売り場の気のいいスタッフが食べ方をアドバイスしますので、お気軽に声をかけて下さい。

都市部では高値で取引されている海産物もここでは地元の市場価格で購入できますので

是非、探してみて下さいね。

《農産物》

1、鳥羽志摩産の新鮮野菜と果物。

毎朝、生産者がオープンまでに出荷しており、新鮮な状態で購入することができます。

2、安全・安心をお届けします。

作り手の顔が見える安全な農産物だけを入荷しています。

さらに併設のビュッフェレストランでは地元の旬の農水産物を使った

料理を種類多く食べることができます。

是非、鳥羽マルシェへ足をお運び下さい。

 

 


 

鳥羽マルシェの1週間がスタートしました!

本日は鏡開きの日です。レストランではぜんざいを提供中です^^

今浦産へぎ餅をトッピングしてお召し上がりください♪

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さて、本日は安楽島産セル牡蠣がたくさん入荷して来ました!

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直売所で購入した加熱用セル牡蠣は、テイクアウトコーナーで網焼きにいたします^^

※焼き代として1個につき50円を頂戴いたします。

加熱用むき身牡蠣や生食用の牡蠣(セル、むき身)も販売していますよ~

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さらに、今の時期から春先にしか味わえない生わかめが入荷しています!

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またグレやスズキ(セイゴ)などの鮮魚や施設内で釜揚げしたゆでだこ、ゆでうたせえびも販売中です。

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農産物ではキャベツやミニトマト、大根、かぶ、カリフラワー、菜花、椎茸、みかん・不知火、苺などが入荷しています!

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様々な生産者さんからきんこが届いています!ぜひ食べ比べてみてくださいね♪

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レストランは11時からオープンしております。

本日のお造り(1人1皿)はワラサを使用しています^^

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このほか地魚のカルパッチョ、鯛ご飯、生わかめのしゃぶしゃぶ、加茂牛カレー、三重県産小麦のピザ、野菜の天ぷら、苺のムースなど約25種類の地産メニューをご用意いたします!

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本日も皆様のご来店をお待ちしております!