3月8日(木)今日のマルシェ

鳥羽マルシェからのご案内。

《海産物》

1、直送で入ってくるので魚がとにかく新鮮!

2、1匹ずつからでも買える

3、刺身は自ら選んでさばいてもらうことが可能(さばき代300円)です。

魚売り場の気のいいスタッフが食べ方をアドバイスしますので、お気軽に声をかけて下さい。

都市部では高値で取引されている海産物もここでは地元の市場価格で購入できますので

是非、探してみて下さいね。

《農産物》

1、鳥羽志摩産の新鮮野菜と果物。

毎朝、生産者がオープンまでに出荷しており、新鮮な状態で購入することができます。

2、安全・安心をお届けします。

作り手の顔が見える安全な農産物だけを入荷しています。

さらに併設のビュッフェレストランでは地元の旬の農水産物を使った

料理を種類多く食べることができます。

是非、鳥羽マルシェへ足をお運び下さい。

 

 


 

鳥羽マルシェビュッフェレストランは11時からオープンしております!

 

本日は今月のおすすめメニュー「地魚のてこね寿司」が登場しましたよ~^^

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このほかお造り(1人1皿)や、地魚のカルパッチョ、生わかめのしゃぶしゃぶ、じゃがいも入り牡蠣グラタン、

加茂牛オムレツ、菜花の天ぷら、苺のムースなど約25種類の地産メニューをご用意いたします!

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さらに、通常のお食事料金+520円でオプションメニューをお選びいただけます!

例:大人の場合...お食事料金1,480円(税込)+オプションメニュー料金520円(税込)→2,000円(税込)

加茂牛ハンバーグまたは地魚の香草焼きを各10食限定でご用意しております^^

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詳細はスタッフまでお尋ね下さい!

 

 

さて、本日は養殖本マグロとスズキを使ったお造りがたくさん並んでいます♪

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安楽島産セル牡蠣は直売所で購入後、テイクアウトコーナーにて網焼きにいたします!

(焼き代:1個につき50円頂戴します)

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また、生わかめや青さ、塩蔵わかめ、アカモクなどの海藻類も充実しています^^

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農産物では芽キャベツとケールの交配種・プチヴェールが入荷してきました~!

炒め物やシチュー・トマト煮に、さっと茹でて和え物などにどうぞ♪

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このほかほうれん草やチンゲン菜、ケール、キャベツ、人参、ブロッコリー、

子持ち高菜、新たまねぎ、椎茸、八朔、苺などがたくさん入荷しています。

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鉢花や苔玉、野菜苗なども販売中です^^

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あいにくの天気となりましたが、本日も皆様のご来店をお待ちしております!