4月3日(火)今日のマルシェ

鳥羽マルシェからのご案内。

《海産物》

1、直送で入ってくるので魚がとにかく新鮮!

2、1匹ずつからでも買える

3、刺身は自ら選んでさばいてもらうことが可能(さばき代300円)です。

魚売り場の気のいいスタッフが食べ方をアドバイスしますので、お気軽に声をかけて下さい。

都市部では高値で取引されている海産物もここでは地元の市場価格で購入できますので

是非、探してみて下さいね。

《農産物》

1、鳥羽志摩産の新鮮野菜と果物。

毎朝、生産者がオープンまでに出荷しており、新鮮な状態で購入することができます。

2、安全・安心をお届けします。

作り手の顔が見える安全な農産物だけを入荷しています。

さらに併設のビュッフェレストランでは地元の旬の農水産物を使った

料理を種類多く食べることができます。

是非、鳥羽マルシェへ足をお運び下さい。

 

 


 

本日は新鮮なブリ・カツオが入荷していますよ!

脂のりのりで美味しそうですね~^^

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ブリはブロックでも販売しています。

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ハマグリやタイラギ、サザエなどの貝類も入荷してきました^^

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このほかハギやホウボウ、スズキ、マトウダイなどの鮮魚も入荷しています。

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農産物では新玉ねぎやふき、レタス、ブロッコリー・カリフラワー、

菜花、春菊、ビーツ、苺、レモンなどが入荷しています!

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カラフルな食用花(エディブルフラワー)はサラダやデザートのトッピングにどうぞ♪

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テイクアウトコーナーでは今月のおすすめメニュー・アップルパイを数量限定で販売いたします!

手作りパイ生地には三重県産小麦を、フィリングには鳥羽市の交流都市・長野県飯島町産りんごを使用しています^^

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レストランは11時からオープンしております。

本日のお造り(1人1皿)はブリです^^

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このほか地魚のカルパッチョやてこね寿司、スズキのマヨソース炒め、

生わかめのしゃぶしゃぶ、天ぷら、わけぎのぬた、新玉ねぎのローストなど

約25種類の地産メニューをご用意しております!

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▼4月のビュッフェメニュー一覧はこちらです。

http://www.tobamarche.jp/blog/news/2018/04/4-1.html

 

ただいま鳥羽マルシェの桜まつりを開催中です♪

直売所では桜の苔玉を販売しています!

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またレストランでは桜型の苺ゼリーをトッピングした地産苺のムースを提供していますよ^^

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本日も皆様のご来店をお待ちしております!